Härkis® härkäpapumuru-harissa couscous

0.7 kg	Härkis® Härkäpapumuru, maustamaton 2,5kg
0.1 kg	harissatahna
0.5 kg	couscous, kypsä
0.2 kg	kukkakaali, raaste
0.2 kg	kesäkurpitsa, raaste
0.1 kg	omenaviinietikka
0.1 kg	sitruunamehu
0.05 kg	oliiviöljy
0.05 kg	seesamöljy, paahdettu
0.01 kg	siirappi, vaalea
0.003 kg	suola
3 kpl	sitruuna, lohko

0.1 kg	soijakastike, makea
0.05 kg	oliiviöljy
0.01 kg	seesamiöljy, paahdettu
3 kpl	chilipalko, suikaloitu
0.002 kg	seesaminsiemen
0.005 kg	inkivääri, hienonnettu
0.005 kg	valkosipulimurska tai viipale
0.05 kg	riisiviinietikka
0.05 kg	lime, mehu
0.005 kg	ruokosokeri
kg	perunajauho

1 kpl	kevätsipulinippu, hienonnettu
3 kpl	lime, lohko
1 kpl	korianteriruukku, revitty