- Kypsennä pasta (al dente).
- Paista härkäpapumuru, sipuli, paseerattu tomaatti ja mausteet.
- Kaada joukkoon kaurakerma ja pasta. Sekoita hyvin.
- Anna hautua noin 10 minuuttia pannulla tai paista uunissa 70 asteiseksi.
- Viimeistele parmesaanilla, rucolalla ja tuoreella basilikalla.