- Sekoita Härkis® ja tuorejuusto keskenään. Viipaloi avokado ja kurku. Suikaloi sipuli.
- Paahda leivät pannulla tai leivänpaahtimessa. Levitä Härkis®-juustotahnaa vuokaleiville, kokoa päälle muut täytteet ja laita leipäviipale kanneksi. Leikkaa halki. Ilman kurkkua leivän voi kevyesti lämmittää myös parilassa.