- Paahda Härkis® Kaurajauhis rapeaksi uunissa 150 astetta noin 12 minuuttia. Jäähdytä.
- Sekoita majoneesi, savuneste, savujauhe, suola, pekonin makuinen mausteseos, etikka ja persilja.
- Sekoita peruna- ja sipulikuutiot sekä paahdettu Härkis® keskenään. Lisää majoneesikastike varovasti nostellen. Tarkista maku ja tarjoa viileänä.
Saanto: 2,6 kg = 10 annosta á 260 g