Elovena kauraruoka pannacotta

1. Liota liivatelehdet runsaassa kylmässä vedessä 
   
   
2. Kaada Kauraruoka kattilaan sokerin ja vaniljan siemenien kanssa (raavi siemenet vaniljatangosta veitsen selkäpuolella).
   
   
3. Sekoita tasaiseksi ja kiehauta. Siirrä kattila sivuun. 
   
   
4. Nosta liivatteet kylmästä vedestä ja purista kuiviksi. Liota liivatteet kuumaan nesteeseen ja sekoita. 
   
   
5. Annostele tarjoiluastiaan tai annosmaljoihin ja laita jääkaappiin hyytymään vähintään pariksi tunniksi. 
   

Koristeluun: 

Tuoreita marjoja, syötäviä kukkia ja -yrttejä ja marjahilloketta