Härkis® á la Mexicana

Lataa resepti

Ainesosat

0.5kg

Sipulikuutio

0.8kg

Paprikakuutio punainen, pakaste

0.8kg

Maissinjyvä, pakaste tai säilyke

1.5l

Vettä

0.1kg

Kasvisliemijauhe (1 dl)

2kg

Tomaattimurska

2rkl

Savupaprikajauhetta

3kpl

Laakerinlehti

1.5rkl

Juustokumina

3rkl

Hienoa sokeria

2rkl

Suolaa

Lataa resepti

Ohjeet

  1. Mittaa nesteet, sipulikuutiot, mausteet ja kasvisliemi kattilaan.

  2. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta muutama minuutti. Tarkista maku.

  3. Avaa Härkis texmex pussi, ja rouhi sen sisältö tasaiseksi esim. GN vuokaan tai kulhoon. Kaada Texmex rouhe kattilaan.

  4. Hauduta miedolla lämmöllä 10 minuuttia ja lisää paprikakuutiot, maissinjyvät ja suola.

  5. Hauduta vielä noin 5 minuuttia ja tarkista maku.

  6. Lisää tarvittaessa nestettä ja aseta tarjolle.