Ainesosat
2kg
Kookoskerma tai -maito
0.5kg
Massaman currytahna
0.2kg
parsa-tai kukkakaalikukinto tai herne
Lataa resepti
Ohjeet
- Kuumenna pannulla tai uunissa puolet kookosmaidosta tai -kermasta ja keitä muutama minuutti. Lisää joukkoon kasvikset, currytahna ja valkosipuli. Hauduta muutama minuutti. Lisää loput kookosmaidosta tai -kermasta ja härkäpapusuikaleet tai -muru ja hauduta noin 10 minuuttia. Mausta sokerilla, limemehulla, kalakastikkeella ja kaffirlimetinlehdillä.
- Tarkista maku ja ripottele pinnalle lopuksi suolapähkinärouhe ja limelohkot. Koristele thai basilikan lehdillä.
- Tarjoa nuudelin tai jasmiiniriisin kanssa.
Kokeile myös näitä reseptejä
![Porkkanasosekeitto Elovena kauraruoalla]()
Porkkanasosekeitto Elovena kauraruoalla
![Härkis® á la Mexicana]()
Härkis® á la Mexicana
![Porkkanapannukakku]()
Porkkanapannukakku
