Härkis® härkäpapumuru-perunalaatikko

Lataa resepti
Annoskoko

Valitse annosmäärä

Palauta

Annoskoko

250 g

Saman ruokavalion reseptejä

Ainesosat

1kg

Perunasose

2kg

Kelta- ja punasipuli, suikale

0.05kg

Vaalea siirappi

0.005kg

Timjami

0.005kg

Salvia

0.003kg

Mustapippurirouhe

0.01kg

Suola

0.4kg

Ranskankerma (vegaaninen)

0.4kg

Tuorejuusto (vegaaninen)

Lataa resepti

Ohjeet

  1. Valmista perunasose. Paista härkäpapumuru ja mausta hyvin. Hauduta sipulisuikaleet siirapissa. 
  2. Kaada perunasose GN 1/1 vuokaan rosoisesti ja ripottele pinnalle maustettu härkäpapumuru ja haudutettu sipuli. Lisää pinnalle ranskankerma-tuorejuustoseos. 
  3. Kypsennä uunissa n. 200 asteessa n. 15 minuuttia, kunnes pinta on saanut hieman väriä.