Härkis® härkäpapumuru-pastavuoka

Lataa resepti
Annoskoko

Valitse annosmäärä

Palauta

Annoskoko

450 g

Saman ruokavalion reseptejä

Ainesosat

0.012kg

pizzamauste

0.2kg

parmesanraaste

1.5kg

tomaattipastakastike

0.6l

vesi

0.4kg

ranskankerma

Pinnalle

0.25kg

mozzarella tai juustoraaste

0.06kg

basilika, tuore

Lataa resepti

Ohjeet

  1. Laita aineet GN 1/1 –65 vuokaan mozzarellaa ja basilikaa lukuun ottamatta ja sekoita hyvin. 
  2. Kypsennä uunissa yhdistelmälämmössä 160 asteessa, kosteus 40%, n. 45 minuuttia, kunnes pastat ovat kypsiä. 
  3. Levitä revitty mozzarella tai juustoraaste päälle ja jatka paistamista vielä n. 5 minuuttia. 
  4. Silppua basilikaa pinnalle.