Härkäpapumuru-harissa ohrahelmisalaatti

Lataa resepti

Annoskoko

Valitse annosmäärä

Palauta

Annoskoko

100 g

Saman ruokavalion reseptejä

Vegaaninen

Ainesosat

0.5kg

Härkis® maustamaton härkäpapumuru 2,5kg

0.1kg

harissatahna

0.5kg

Torino Ohrahelmi 12kg

0.2kg

harissatahna

0.2kg

kesäkurpitsa, raaste

0.1l

omenaviinietikka

0.1l

omenaviinietikka

0.05l

oliiviöljy

0.05l

oliiviöljy

0.01kg

siirappi, vaalea

1kpl

minttu- ja korianteri, ruukku

3kpl

sitruuna, lohko

suolaa tarvittaessa

Lataa resepti

Ohjeet

Keitä ohrahelmi ja jäähdytä. Paista härkäpapumuru ja mausta harissatahnalla, jäähdytä.
Raasta kesäkurpitsa ja mausta.
Sekoita keskenään kukkakaalimuru, ohrahelmi ja kesäkurpitsaraaste. Kaada päälle harissamaustettu härkäpapumuruseos. Koristele mintun ja korianterin lehdillä sekä sitruunanlohkoilla.

Kokeile myös näitä reseptejä

Porkkanasosekeitto Elovena kauraruoalla

Porkkanasosekeitto Elovena kauraruoalla

Härkis Sadonkorjuukeitto

Härkis Sadonkorjuukeitto

Savunmakuinen Kaurajauhis-perunasalaatti

Savunmakuinen Kaurajauhis-perunasalaatti