Aasialainen pannukakku Härkis® härkäpapumurulla

Lataa resepti
Annoskoko

Valitse annosmäärä

Palauta

Annoskoko

180 g

Saman ruokavalion reseptejä

Ainesosat

0.2kg

kananmuna

0.3kg

vehnäjauho

0.01kg

suola

0.01kg

sokeri

0.01kg

seesamiöljy, paahdettu

0.005kg

seesaminsiemen

0.05kg

kevätsipuli

0.005kg

chiliviipale

0.1kg

korealainen maustekastike

Lataa resepti

Ohjeet

  1. Sekoita jauhojen joukkoon kaurajuoma, suola, sokeri, munat ja seesamiöljy. Anna taikinan turvota.
  2. Kaada taikina voideltuun GN 1/1-65 -vuokaan ja ripottele pintaan härkäpapumuru, seesaminsiemenet, kevätsipuli ja chiliviipaleet.
  3. Paista uunissa noin 170 asteessa noin 20 minuuttia kunnes pannukakku on täysin hyytynyt ja kauniin värinen. 
  4. Leikkaa annospaloiksi ja tarjoa maustekastikkeen kanssa.