Toimivaa ja testattua ammattilaisreseptiikkaa

Porkkanapannukakku

Kirjoittanut Raisio Food Solutions | 17.9.2024 6:20
  1. Kuumenna uuni 185 asteeseen.  

  2. Voitele GN 1/1 – 65 vuoka.

  3. Mittaa Elovena kauraruoka kulhoon. Lisää porkkanasose, psyllium, suola, muskottipähkinä, jauhot, härkäpapuproteiinirouhe ja sokeri. Sekoita.
     
  4. Anna turvota puoli tuntia. 

  5. Lisää kananmunat tai munamassa ja juokseva rypsiöljyvalmiste. 

  6. Kaada taikina voideltuun uunivuokaan.  

  7. Kypsennä kiertoilmapaistolla noin 20 – 30 minuuttia, kunnes kypsää ja pinta on kauniin värinen.