Recipe-image

Härkis® Mausteinen tomaattikeitto

Vegaaninen
Kasvisruoka
Salaatit & keitot
Gluteeniton
Kananmunaton
Maidoton
Brunssi
g
AINESOSAT
0.75 kg Härkis® maustamaton härkäpapumuru 2,5kg
1.5 kg paseerattu tomaatti
2 l vesi
0.01 kg öljy
0.01 kg valkosipuli, hienonnettu
0.01 kg inkivääri, raastettu
0.2 kg currytahna, punainen
1 l kookosmaito tai kookoskerma
0.02 kg ruokosokeri
0.005 kg suola
Valmistusohje
  1. Kuullota öljyssä valkosipuli, inkivääri ja currytahna. 
  2. Kaada joukkoon vesi, paseerattu tomaatti, kookosmaito ja mausteet. Anna hautua n. 20min ja sekoita joukkoon härkäpapumuru ja kuumenna vielä. 
  3. Tarjoa halutessasi ranskankerman (vegaaninen) kanssa.