Härkis® Kimchi

Annoskoko

Valitse annosmäärä

Palauta

Annoskoko

150 g

Saman ruokavalion reseptejä

Ainesosat

0.1kg

Härkis® maustamaton härkäpapumuru 2,5kg

1kg

kiinankaali

0.5l

vesi

0.05kg

merisuola

Chilitahna

0.05kg

valkosipulitahna

0.05kg

inkivääritahna

0.1kg

gochujang-korealainen chilitahna

0.05kg

tamarinditahna

0.1kg

ruokosokeri

0.1l

vesi

Lataa resepti

Ohjeet

Suikaloi kiinankaali noin sentin levyisiksi suikaleiksi. Liuota suola kädenlämpöiseen veteen ja kaada kaalisuikaleiden päälle. Sekoita hyvin. Laita kansi päälle ja siirrä kylmään. Sekoittele päivän aikana muutaman kerran.
Anna kaalin mehustua yön yli kylmiössä.
Valuta kaalisuikaleet ja valmista chilitahna. Sekoita härkäpapumuru ja chilitahna hyvin kaalin joukkoon.

Kokeile myös näitä reseptejä

Porkkanasosekeitto Elovena kauraruoalla

Porkkanasosekeitto Elovena kauraruoalla

Härkis Sadonkorjuukeitto

Härkis Sadonkorjuukeitto

Savunmakuinen Kaurajauhis-perunasalaatti

Savunmakuinen Kaurajauhis-perunasalaatti